韓国のかき氷「ピンス」は、暑い夏にぴったりのひんやりスイーツとして、日本でも大人気！食べるとすぐに溶けるふわふわの氷に、たっぷりのフルーツやトッピングがのったその姿は、まさにSNS映え抜群。今回は、韓国のかき氷「ピンス」の魅力と、その楽しみ方について紹介します。
韓国かき氷「ピンス」とは？
ピンスの基本
「ピンス」とは、韓国で親しまれているかき氷のこと。普通のかき氷とは違って、氷がとても細かく削られていて、口に入れるとすぐに溶けてなくなります。このため、食感がふわっとしていて、滑らか。さらに、甘さ控えめなシロップやあんこ、フルーツなどのトッピングがのっていて、ひと口食べるごとに嬉しくなる美味しさです。
- ふわふわの氷
他のかき氷と違って、ピンスの氷は極細に削られており、口の中でスッと溶ける食感が特徴です。 - トッピングが豊富
フルーツ、練乳、あんこ、ナッツ、さらには韓国特有のトッピング（インジョルミなど）も加わり、味のバリエーションが豊富です。 - シェアする楽しさ
ピンスはボリュームがあるので、友達や家族とシェアして食べるのが楽しいですよ。
人気の韓国かき氷店
ソルビン（SULBING）
新大久保などでもよく見かける「ソルビン」は、韓国発のかき氷専門店で、その人気は日本でも爆発的。特に「マンゴーパッピンス」は、マンゴーがたっぷり使われており、甘さと爽やかさのバランスが絶妙です。
- マンゴーパッピンス
マンゴーの果肉と、ふわふわの氷、練乳が絶妙に絡み、まるでマンゴーそのものを食べているかのような新鮮さがあります。見た目も華やかで、SNS映えすること間違いなし！ - チョコレートパッピンス
チョコレート好きにはたまらない、濃厚でクリーミーなチョコレートがトッピングされたパッピンス。バナナやナッツとの相性も抜群で、リッチな味わいです。
花雪氷（ハナユキゴリ）
「花雪氷（ハナユキゴリ）」は、日本にも店舗がある人気の韓国のかき氷チェーン。独自の「雪氷（ソルビン）」という特製の氷を使用しており、まるで雪のようにふわっとした氷が特徴です。
- イチゴパッピンス
旬のイチゴがたっぷりのったパッピンスは、甘さと酸っぱさがちょうどよく、フルーツ好きにはたまらない一品です。 - ミルクパッピンス
ミルクベースのパッピンスは、クリーミーでまろやかな味わい。さっぱりとした甘さで、後味がすっきりしています。
韓国かき氷の魅力とは？
1. フルーツがたっぷり！
韓国のかき氷の特徴的な点は、トッピングにフルーツが豊富に使われていることです。マンゴー、イチゴ、バナナ、さらにはオレンジやブルーベリーなど、旬のフルーツがたくさん使われており、見た目にも鮮やかで食欲をそそります。
- マンゴー
旬のマンゴーは、甘さが濃厚でかき氷にぴったり！見た目も華やかで、ボリューム満点の一品です。 - イチゴ
フルーツの中でも人気のイチゴは、酸味と甘みが絶妙で、かき氷にさっぱりとした爽快感を加えてくれます。
2. 独特な食感
韓国かき氷の氷は、他のかき氷と違って、非常に細かく削られています。これによって、ふわふわとした食感が楽しめるのです。さらに、かき氷が溶けるスピードも速く、食べている途中で氷が溶けてドロドロになることが少ないのも嬉しいポイント。
3. バリエーション豊かなトッピング
韓国かき氷のもう一つの魅力は、トッピングのバリエーションの豊かさ。定番の練乳やあんこに加え、ナッツやシリアル、インジョルミ（韓国のきな粉）など、食感や風味を楽しめるトッピングが盛りだくさん。自分好みにカスタマイズして、オリジナルのかき氷を作る楽しみがあります。
4. シェアする楽しさ
韓国のかき氷は、ボリュームが大きいため、友達や家族とシェアしながら食べるのが楽しみの一つです。みんなで分け合って、色々な味を楽しめるのは、韓国かき氷ならではの魅力です。
かき氷を楽しむためのポイント
1. 季節限定メニューをチェック！
韓国かき氷には季節限定のメニューもあります。特にフルーツが旬の時期には、その季節ならではの美味しいフルーツを使ったかき氷が楽しめます。夏はマンゴー、冬はイチゴなど、季節に合わせたメニューを楽しんでください。
2. トッピングを選ぶ
韓国かき氷はトッピングが豊富なので、食べる前にどんなトッピングを追加するか決めるのが楽しい！フルーツやシリアル、ナッツなど、どれを選んでも美味しく、バリエーションを楽しめます。
3. シェアする
韓国かき氷はボリュームがあるため、一人で食べるのが大変なことも。友達や家族とシェアしながら食べることで、色々な種類を楽しめるし、楽しい食事の時間が過ごせます。
まとめ
韓国かき氷「ピンス」は、その独特な食感と豊富なトッピングで、夏をさらに楽しませてくれるひんやりスイーツです。ソルビンや花雪氷など、人気店で様々な種類を試してみるのもおすすめ。フルーツや練乳、あんこなどのトッピングを選んで、カスタマイズして楽しんでくださいね！